Porcentajes e índices. Aplicaciones

(ficha de pizza)

Segundo  ciclo de E.S.O.

PIZZA

Contenido en nutrientes por 100 g. de porción comestible

Grupo: Precocinados

Alimento  prohíbido en caso de dieta pobre en sodio.

Composición nutritiva
NUTRIENTE CANTIDAD UNIDAD C.D.R.
Energía 234 Kcal
Carbohidratos 24.8 g
Proteínas 9.4 g
Lípidos 11.5 g
Sodio 2000 mg 80 %
Potasio 150 mg
Fósforo ---- mg
Calcio 240 mg
Hierro 1.1 mg
Ac. Ascórbico (C) 74 mg

 

1.   Completa la tabla dando la composición si tomamos 200 g de pizza

2.    Halla la C.D.R  del Fósforo